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Kashrouth

Peut-on consommer de l’oignon ou de l’ail si ces derniers ont passé toute la nuit en étant découvert ?

Peut-on consommer de l’oignon ou de l’ail si ces derniers ont passé toute la nuit en étant découvert ? Réponse : La Guemara (Nida 17,a) rapporte que cela est dangereux en raison du "Roua’h Raa" (=mauvais esprit) qui peut être présent sur ces aliments s’il passe la nuit découvert. Cependant, cette loi n’a pas du était retranscrite dans le Rambam/Tour/Ch.Arouh ce qui laisse à supposer que ce dan...
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Doit-on cachériser un ustensile si un non juif a cuisiner un aliment Kacher dans l’ustensile en question ?

Doit-on cachériser un ustensile si un non juif a cuisiner un aliment Kacher dans l’ustensile en question ? Selon plusieurs Richonimes (Raa,Roch,Tour) cela n’est pas nécessaire , car les sages n’ont pas interdit le goût d’un aliment cuit par un non juif qui a était absorbé dans la marmite ( puisque il n’y a pas de crainte d’un mariage mixte , sur un goût insignifiant ) Selon d’autres (Rachba, Se...
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De quelle manière peut-on laisser un non-juif cuisiner ?

De quelle manière peut-on laisser un non-juif cuisiner ? -Selon la majorité des Richonimes, il faudra que ce soit le juif qui mette le plat sur le feu, ainsi qu’il en ressort clairement du traité Avoda Zara 38 [Voir Ramban/Ritba/Meiri/Ran sur Avoda Zara 38;Torat Habayit 3,7;Rivach 514…Il est a noté que certains sont d’avis qu’il suffit d’augmenter la puissance du feu, une fois le plat posé] -S...
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Bichoul Goy

Bichoul Goy Les sages nous ont interdit de consommer tout aliment cuit par un non juif si cet aliment ne se mange pas cru, et qu’il est généralement servi lors d’une réception [Avoda Zara 35,b;C.A 113,1] En effet, les sages ont craint que ce service rendu par le non juif risque d’entraîner un rapprochement qui pourrait amener ‘Has Vechalom à un mariage mixte [Rambam M.A 17,9 ;Torat Habayit 5,1 ;...
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Peut-on consommé des salades au cours d’un repas lacté si ces derniers ont étaient servis au cours d’un repas carné?

Peut-on consommé des salades au cours d’un repas lacté si ces derniers ont étaient servis au cours d’un repas carné? Si le goût de la viande n’a pas était retransmis, comme c’est généralement le cas lorsque l’on n’observe pas de résidus carné/ lacté dans la salade, on pourra alors consommer ces salades au cours d’un repas lacté [Voir Or Haalakha 89,34/Chaar Hatsiyoun 56] Cependant, si les salade...
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Un pain qui a été servi au cours d’un repas carné peut-il être réutilisé pour être consommé au cours d’un repas lacté ou parvé ?

Un pain qui a été servi au cours d'un repas carné peut-il être réutilisé pour être consommé au cours d'un repas lacté ou parvé ? Le Choul’han Âroukh (Y.D 89,3) rapporte (au nom du Yerouchalmi) qu'il faut se débarrasser des restes d'un pain consommé au cours d'un repas carné/lacté, ce qui sous entend qu’on ne pourra même pas le consommer au cours d’un repas parvé . En effet, les sages ont interdi...
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Quels sont les conditions pour pouvoir consommer un plat carné dans une table ou se trouve des produis lactés ?

Bassar Be’halav: Quels sont les conditions pour pouvoir consommer un plat carné dans une table ou se trouve des produis lactés ? La Michna (‘Houline 107, b) nous enseigne au nom de Rachbag que 2 personnes peuvent manger à la même table et ce bien que l’un mange de la viande et l’autre du fromage. La Guemara (107, b) nous enseigne que cela s’applique seulement dans le cas où les 2 personnes n...
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Bassar Be’halav: (Même Table)

Bassar Be’halav: (Même Table) Peut-on manger un repas carné si a notre table de trouve un aliment lacté et vis-versa ? Les sages nous ont interdit de manger de la viande/poulet dans une table ou se trouve un produit lacté (et vis-versa). En effet, les sages ont craint que l’on en vienne involontairement à les consommer ensemble [Choul’han Âroukh Y.D 88,1]. Cette interdiction est de vigueur même...
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Bassar behalav.1 (Marit Haayine)

1.Bassar behalav (Marit Haayine) La guemara (Pessa’hime 24,b) nous enseigne qu’il existe 3 interdiction de la Torah concernant le lait et la viande que l’on a cuit ensemble : 1)La cuisson elle même 2)La consommation de ce mélange 3)Le profit de ce mélange Cette interdiction s’applique seulement pour de la viande issue d’une espèce autorisé à la consommation , et non pour une espèce non autori...
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Peut on consommer de la viande lorsque l’on est invité sans se renseigner si la viande est bien « Halak Beth Yossef » ?

Peut on consommer de la viande lorsque l'on est invité sans se renseigner si la viande est bien « Halak Beth Yossef » ? Réponse : Dans le cas où l’on est invitée chez une personne où il existe un doute sur la Cacheroute de la viande, certains décisionnaires tolèrent de la consommer , s'il est délicat d'interroger le maître de maison, car cette situation présente un double doute (peut être que la...
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