14.a Pessa’h (four )
Question :
Comment cachériser le four?
Réponse :
A) Four avec la fonction Pyrolyse :
Il suffit simplement de mettre en route la pyrolyse pour le cacheriser, et à priori cela marche aussi pour les tôles car généralement elle ne risquent rien [‘Hazon Ovadia Pessa’h p.132; Penini Halaha perek 11,4 fin note 4 ou il écris que la Pyrolyse est considéré comme : « ליבון חמור » car cela brûle tout ce qui pourrait être éventuellement absorbé ce qui permet de cachériser les tôles du four]
B) Four avec la fonction catalyse :
Elle se déroule en 3 étapes :
1)Nettoyer méticuleusement le four avec détergeant
2)Attendre 24h depuis la dernière utilisation
3)Chauffer pendant 30 min à la température Max
Concernant les grilles/tôles du four il faudra les changer ,ou les recouvrir de papier aluminium épais .