15,b Pessa’h ( plaque de cuisine )

Question :
Comment cacherisé une plaque vitro céramique ainsi qu’une plaque a induction ?

Réponse :
Pour les Séfaradimes:
Étant donné que les plaques vitrocéramique ainsi que les plaques à induction , sont composés en très grande majorité de verre (plus de 95%) , il n’y aura pas besoin de cachérsiation. Il suffira simplement de très bien les nettoyer [Hekhcher Kelime Guilayon 37 de Rav Chourba Hacohen au nom de Rav Oulman et de Rav Roubin]

Pour les Achkenazimes:
Concernant la plaque vitrocéramique :
Cela se fait en 3 étapes :
-On nettoie bien
-On laisse reposer 24h avant la cachérisation.
-Allumer toutes les plaques à la plus haute température et verser de l’eau chaude.
Concernant la plaque a induction :
-On nettoie bien
-On laisse reposer 24h
-On verse de l’eau bouillante sur toutes les surfaces de la plaque .