4.Viande ‘Halak: (ustensile)

On avait déjà vu dans les Halakhotes précédente qu’une personne de rite séfarade doit s’efforcer de consommer uniquement de la viande dite:
« ‘Halak Beth Yossef ».

Question :
Peut alors se faire inviter chez une personne dont ses ustensiles (marmites…) ont absorbés du goût de la viande dite « Kacher » ou « Glat »?

Réponse :
Il existe une discussion dans les décisionnaires à savoir si un aliment qui a était cuit dans un tel récipient reste permis permis a la consommation.

Plusieurs décisionnaires tolèrent l’aliment qui a été cuit ,à condition que la viande même n’y soit pas mélangée.
Le cas échéant, le plat sera défendu car il a reçu directement le goût d’un aliment qui lui est interdit
[‘Hazon Ovadia tome 1 paragraphe 30 ; Yebia omer Tome 5 siman 3 fin paragraphe 2 ; Voir aussi le sefer Yachiv Moché page 101 ainsi que le Sefer Habayit Hayehoudi chapitre 3,5 qui rapporte qu’ainsi est l’avis de Rav Elyachiv pour les Séfaradimes]

Cependant d’autres décisionnaires exigent un délai de 24h avant de cuire un aliment pour un séfarade [Chout Tefila Lémoché Y.D ch 17]

-Tirer du livre « Les fondement de la Cacherout » (page 344 ) de Rav Loria .

Il semble qu’on pourra suivre l’avis indulgent même à priori ( étant donné que de nos jours nos ustensiles n’absorbent pas autant que les ustensiles d’autrefois)